マーラータン新店2店舗が2026年3月と4月に順次オープンしますよ。
1店目 文化ストリート内のお店
2026年3月に文化ストリート(宮崎市橘通り3丁目)内にオープン予定ですよ。見に行ったら内装工事をしていました。
2店目 福恩麻辣湯 宮崎店
2026年4月に福恩麻辣湯(フーエンマーラータン) 宮崎店がオープン予定です。
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インスタグラムによるとお店の場所は宮崎ナナイロ1階です。2箇所でテナント募集しているのでこの辺にできるのかも。
麻辣湯（マーラータン）とは？
麻辣湯（マーラータン）は中国で昔から愛されている、春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ料理です。
「麻」は花椒による心地よい痺れ、「辣」は唐辛子のほんのりとした辛さ、「湯」はスープを意味していて、まさに名前がその特徴を物語っています。一番の魅力は、お好みの具材を自由に選んで、一人分ずつ丁寧に作って食べれることです。
肉類や野菜・豆腐・春雨・練り物など、豊富な選択肢の中から、あなただけの特別な一杯を作り上げることができます。
東京のマーラータン屋さんは行列ができるほどの人気です。
銀座マーラータンの行列だ。９割女子。
この店はＷの追いＰとか来て美味しい印象。アツい店だ。 pic.twitter.com/OKlEz8aJNw
— なかむら将軍@2026年1月フーデリで月114万円達成 (@nakamurashogun) May 15, 2025
Googleトレンドによると2024年頃の夏頃から人気が爆発したみたい。そして2026年春に宮崎まで到達しました。
最近、ダイアン津田さんがマーラータンの食レポ動画を上げています。「マジ美味いわ」とのこと。気になりますね。