1月3日、カレー屋さんの宮崎ポークビンダルー スコールが宮崎ナナイロ(旧ボンベルタ橘)1階にオープンしましたよ。
お店の様子
こちらが宮崎ポークビンダルー スコールです。香来 宮崎ナナイロ店の隣にオープンしました。
店内の雰囲気です。
食券を買います。トッピングに温玉、納豆、焼きトマト、揚げナス、チーズなどを選べます。
詳しいメニューはホットペッパーグルメで確認してください。
宮崎ポークビンダルー スコール(アジア・エスニック料理)のメニュー | ホットペッパーグルメ
宮崎ポークビンダルーを頼みました。美味しい。
ポークビンダルーは、ポルトガル人がインドの西海岸地方のゴアにもたらした料理です。
ポルトガルではポークにワインビネガーやニンニク等をたっぷり漬込んでから煮込んで作りますが、ゴアでは、さらにたっぷりのスパイスやチリーを加えてアレンジされています。
ゴアの宝と言っても過言ではない料理で、辛味と酸味の味わいを効かせたインドカレーです。
3日間限定でカレーまたは串カツの無料券がもらえます。
こちらが無料券です。
宮崎ポークビンダルースコールの公式インスタグラムです。
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